1 2 3 5 6
Wydrukuj stronę Poleć znajomemu
x

Zapraszam do obejrzenia strony Metody produkcji - Truskawka Bielińska - Urząd Gminy Bieliny.

 

Pobierz PDF

Metody produkcji

 

Etap 1 – PODŁOŻE

Przed założeniem plantacji należy zastosować nawożenie organiczne, które poprawia właściwości fizyczne gleby, zwiększa zawartość próchnicy i wzbogaca życie biologiczne gleby. Najczęściej stosowany jest do tego celu obornik najlepiej pod przedplon. Unika się stosowania go bezpośrednio przed sadzeniem truskawek oraz nie stosuje się obornika świeżego, gdyż powoduje zubożenie gleby w azot.

 

Etap 2 – PRZEDPLONY

Najbardziej cennymi i najlepiej wpływającymi na późniejsze plonowanie przedplonami przed założeniem plantacji truskawki są rośliny krzyżowe (np. gorczyca), motylkowe (np. łubin, wyka) oraz zboża (np. jęczmień, owies).

 

Etap 3 – ZABIEGI AGROTECHNICZNE

Przed założeniem plantacji truskawki glebę należy zaorać na głębokość około 30cm i zbronować. Następnie spulchniamy glebę przy użyciu glebogryzarki. Wprawdzie wymagania pokarmowe truskawek są nieduże, ale jeśli gleba pod przyszłą plantację wymaga uzupełnienia w niezbędne składniki mineralne stosuje się nawożenie nawozami mineralnymi.

W celu wyrównania pola pod plantację a także dla skruszenia ewentualnych bryłek ziemi pole bronujemy ponownie.

Truskawki odchwaszcza się mechanicznie poprzez okopywanie i usuwanie chwastów, stosuje się także herbicydy, ale w niewielkich ilościach i tylko te dopuszczone przez Instytut Ochrony Roślin.

 

Etap 4 – SADZENIE

Na terenie gminy Bieliny truskawki sadzi się wiosną, gdy pozwolą na to warunki atmosferyczne i stan gleby. Zakładanie plantacji wiosna jest o tyle korzystniejsze, że po zimie gleba posiada duże zapasy wody, rośliny przyjmują się dobrze, szybko rosną, a w następnym roku wydają wysoki plon. Jednak na terenie gminy Bieliny plantacje zakłada się także jesienią: od września do listopada. Sadzonki, zakupione w zakładach przetwórczych bądź uzyskane z własnych mateczników sadzi się w rzędach (robionych ręcznie lub mechanicznie), rozstawionych miedzy sobą na odległość około 80 cm. Przygotowane sadzonki ułożone w skrzynkach, przenosi się na przygotowane i uprawione pole i sadzi się je ręcznie w odległości około 25 - 30 cm od siebie. Sadzenie truskawek polega na tym, że w zaznaczonych rzędach robimy dołki, umieszczamy w nich sadzonki tak, aby korzeń nie był podwinięty. Należy także zwrócić uwagę, aby sadzonki umieszczane były podczas sadzenia na odpowiednią głębokość. Rośliny posadzone za płytko narażone są na przysychanie korzeni, zaś posadzone za głęboko wypadają z powodu gnicia pęka wierzchołkowego, korzenie obsypujemy ziemią i mocno obciskamy ziemię dokoła sadzonki.

 

Etap 5 – ZBIÓR

W Bielinach podobnie jak na terenie całego kraju truskawki zbiera się ręcznie. Owoce szypułkuje się (odrywa się szypułkę) bezpośrednio na krzaczku. Owoce zbiera się do koszyczków plastikowych o pojemności około 2 lub 3 kilogramowych. Owoce najlepiej zbierać już po ustąpieniu rannej rosy, gdy truskawki są już suche.

 

Etap 6 –PO ZBIORZE

Zakończenie zbioru nie kończy prac związanych z pielęgnacją uprawy truskawek. Najpóźniej w ciągu dwóch tygodni po zbiorze należy rozpocząć prace, które przygotują plantację do przezimowania. W plantacjach dwu i trzy letnich stosuje się koszenie liści, by pozbyć się starych, zniszczonych i porażonych liści, następnie grabi się je i wywozi z pola. Okopuje się truskawki i usuwa się nadmiar rozłóg. Odmiana, która jest uprawiana na terenie gminy Bieliny jest odporna na mrozy, ale niektórzy plantatorzy chcąc dodatkowo zabezpieczyć swoje plantacje stosują ściółkowanie słomą.

 

UG Bieliny
  • Kącik Przedsiębiorcy
  • Linkk ARR
  • Lokalne Centra Obsługi Inwestora
  • Mania Działania
  • Polska atrakcyjna
Urząd Gminy Bieliny,
Partyzantów 17, 26-004 Bieliny, pow. kielecki, woj. świętokrzyskie
tel.: +48 413025094, +48 413025012, +48 413025027, +48 413025089, fax: +48 413026107, email: bieliny@bieliny.pl, http://www.bieliny.pl
NIP: 657-18-22-537
Poprawny HTML 4.01 Transitional Poprawny arkusz CSS Poprawne kodowanie UTF-8 Strona zgodna z WCAG AA
projekt i hosting: INTERmedi@  |  zarządzane przez: CMS - SPI
Niniejszy serwis internetowy stosuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Informacja na temat celu ich przechowywania i sposobu zarządzania znajduje się w Polityce prywatności.
Jeżeli nie wyrażasz zgody na zapisywanie informacji zawartych w plikach cookies - zmień ustawienia swojej przeglądarki.
x